日本赤魚 一夜干(醃漬、風乾制法) 3包

「赤魚」一夜干

赤魚 = 主要在北太平洋近阿拉斯加深海，赤魚肉質細嫩，肉質白色，口感鮮美，適合各種烹調方式

用燒烤/焗爐方法會更有風味:

燒或焗12-15分鐘後, 掃上味醂+昆布鰹魚醬油 或 簡單一點甜醬油, 再按喜好加一點點辣, 一道日式佐酒料理即完成